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Miel des Muses Blanc - Vin passerillé - vin paillé de Corrèze - bouteille 50cl - 1001 Pierres
  • Miel des Muses Blanc - Vin passerillé - vin paillé de Corrèze - bouteille 50cl - 1001 Pierres
  • Etiquette de vin Miel des Muses Blanc - Vin passerillé - vin paillé de Corrèze - bouteille 50cl - 1001 Pierres

Miel des Muses Blanc

IGP Vin de la Corrèze
1001 PIERRES

Mis en bouteille à la propriété par les Vignerons de Branceilles.

DEGUSTATTION
Oeil : Couleur jaune or, dorée
Nez : Des parfums de miel et de tilleul, puis d’abricots confits, dattes et coings. Quelques notes de fraises, de poire au sirop et un zeste de vanille expriment sa complexité.
Bouche : Puissante et fraîche. Malgré la sucrosité, c’est la fraîcheur qui fait de ce vin un Grand vin paillé.

A SAVOURER AVEC 

  • En apéritif.
  • Accompagnement : foie gras, fromages à pâte persillée et desserts.
18,50 €
TTC
  • Il vous faut au minimum 6 produits pour effectuer votre commande. Ces produits peuvent être differents.
  • Elaboration : Issu d’une tradition corrézienne ancienne, le Vin passerillé est né au Moyen-Age. Elaboré depuis par nos artisans vignerons, le Vin passerillé de la Corrèze est obtenu suite à la récole à la main des meilleures grappes, déposées sur des claies puis mises à sécher dans des locaux aérés : le passerillage. Ainsi les raisins se concentre en sucre et en arômes. Ils sont ensuite pressés et le Vin passerillé est élevé pendant un minimum de 2 ans avant d’être mis en bouteille.
  • Cépages : 100% Chardonnay
  • Région : Corrèze
  • Sol : Argilo-calcaire dit « causse du sud Corrézien »
  • Millésime : 2014
  • Alcool : 14%
  • Température optimale pour dégustation : à boire frais
  • Garde : Grand potentiel de vieillissement
Miel-des-muses-blanc-50cl
96 Produits

Fiche technique

Contenance
50 cl
Année
2014
Type
Vin blanc passerillé