Champ du Clos 2015

Photo non contractuelle

IGP Pays de Brive
1001 PIERRES

Mis en bouteille à la propriété par les Vignerons de Branceilles.

DÉGUSTATION

Nez : Très intense, à point, exprimant la pureté du fruit des meilleurs raisins de l’année 2015. On perçoit clairement l’évolution des arômes dits «tertiaires» comme la truffe. Il en résulte une complexité de fruits rouges truffés.
Bouche : Ce vin développe toute sa puissance, sa densité, sa structure désormais très douce. Une perle rare, LA 1001ème pierre...

A SAVOURER AVEC :

  • Viandes rouges
  • Magret de canard
  • Gibier
  • Fromages affinés
  • ...
12,00 €
TTC
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  • Une sélection de nos plus anciennes parcelles.
  • Cépages : 90% Cabernet Franc / 10% Merlot
  • Région : Corrèze
  • Sol : Argilo-calcaire dit « causse du sud Corrézien »
  • Millésime : 2015
  • Alcool : 14,5%
  • Elaboration : Traditionnelle. Cuve inox.
  • Température optimale pour dégustation : entre 14° et 16°
  • Garde : 10 ans
Champ-du-clos-2015-conventionnel-bouteille-75cl
59 Produits

Fiche technique

Contenance
75 cl
Année
2015
Type
Rouge